工廠壓縮空氣系統：在各類工廠中，干式蒸發器常用于冷干機中，對壓縮空氣進行干燥處理。例如電子廠、制藥廠等對空氣質量要求較高的工廠，通過干式蒸發器降低壓縮空氣的溫度，使其中的水蒸氣凝結成水滴，從而去除水分，為生產提供干燥、潔凈的壓縮空氣，保障生產設備的正常運行和產品質量。

工業制冷系統：如食品加工、化工等行業的大型制冷系統中，干式蒸發器可作為蒸發器單元，用于冷卻載冷劑（如乙二醇溶液），再由載冷劑為生產過程提供所需的低溫環境。例如在食品冷凍車間，干式蒸發器可將低溫冷媒的冷量傳遞給載冷劑，載冷劑再循環至各個冷凍設備，實現對食品的快速冷凍和冷藏。

超市冷鏈系統：超市的冷柜、冷庫等冷鏈設備中常采用干式蒸發器。它能夠將制冷劑的冷量傳遞給空氣，使冷柜內的溫度保持在低溫狀態，確保食品、飲料等商品的保鮮和儲存。例如，超市的冷藏陳列柜通過干式蒸發器制冷，為顧客提供低溫的購物環境，同時保證商品的品質。

寫字樓中央空調系統：在大型寫字樓的中央空調系統中，干式蒸發器是空調機組的重要組成部分。它通過與冷凍水進行熱交換，使冷凍水降溫，然后將低溫的冷凍水輸送到各個房間的風機盤管，實現室內空氣的冷卻和調節，為辦公人員提供舒適的室內環境。

實驗室低溫環境模擬：在科研實驗室中，干式蒸發器可用于構建低溫環境模擬系統。例如，在材料科學研究中，需要模擬 低溫條件來研究材料的性能變化，干式蒸發器可作為制冷系統的關鍵部件，為實驗提供穩定的低溫環境。

生物樣本儲存：在生物醫學研究和生物樣本庫中，需要將生物樣本（如血液、細胞、組織等）保存在低溫環境下。干式蒸發器可用于制冷系統，為生物樣本儲存設備（如超低溫冰箱、液氮罐等）提供冷量，確保生物樣本的活性和穩定性。